LES PRIX DU CONCOURSCONCORSO
Imaginez le vert éclatant des cacaoyers, les cabosses remplies de précieuses fèves de cacao, et le moment unique où vous les récoltez, les ouvrez et les dégustez dans leur forme la plus pure. C'est précisément ce que vivra le gagnant du 1er prix : un voyage inoubliable sur l’une des plantations de cacao faisant partie du programme Cacao-Trace. Guidé par nos experts, vous découvrirez de près l'origine du cacao : de la plantation à la fermentation, puis au séchage. Ce sera une expérience profondément enrichissante, qui permettra de comprendre pleinement l’importance du programme Cacao-Trace.
Notre deuxième prix offre une expérience d'apprentissage unique : une masterclass intensive de deux jours dans l’un de nos Centres d’Innovation. Vous aurez l’opportunité de travailler aux côtés des meilleurs experts du domaine, en explorant les dernières techniques et en approfondissant un sujet de votre choix. Le programme, conçu spécifiquement pour enrichir vos compétences, comprend des sessions pratiques et théoriques qui vous permettront de perfectionner vos compétences et de découvrir de nouveaux horizons dans le monde du chocolat. Une opportunité exceptionnelle de transformer votre passion en véritable expertise.
Un prix irrésistible pour tous les amateurs de chocolat : 45 kg de chocolat Belcolade, avec la possibilité de choisir parmi une large gamme. Découvrez le raffinement du chocolat belge, réputé pour sa qualité inégalée et son goût intense. Que vous soyez pâtissier expérimenté ou débutant, ce prix offre toute la liberté d'expérimenter, de créer de nouvelles recettes et de transformer votre imagination en véritables chefs-d'œuvre sucrés.