BELCOLADE PASTRY AWARD 2026
Belcolade Pastry Award - Talent meets chocolate Dit jaar lanceren we met trots de allereerste Belcolade Pastry Award: een nieuwe wedstrijd die barst van creativiteit, vakmanschap en passie voor chocolade. De wedstrijd, georganiseerd door Belcolade, richt zich op professioneel patisserietalent in België tussen 18 en 40 jaar. De uitdaging draait rond één centraal thema: “Lente”. Deelnemers creëren een chocoladetaart voor 8 personen en laten daarin hun technische beheersing, smaakbalans en persoonlijke stijl schitteren — steeds met Belcolade‑chocolade als hoofdrolspeler. De Belcolade Pastry Award is een unieke kans voor patissiers die willen uitblinken, zichzelf willen uitdagen en hun talent willen presenteren aan een uitzonderlijke jury van toonaangevende Belgische patissiers.
Hoe werkt de wedstrijd?
Uploaden
Je hebt tot 18 september
Vul het online formulier in en upload alle vereiste materialen om je kandidaat te stellen voor de Belcolade Award. Wacht niet tot de laatste dag.
Wacht af
Op 10 oktober maken we de finalisten bekend
Na het sluiten van de inschrijvingen beoordeelt onze jury alle inzendingen om de 8 beste te selecteren.
Doe mee !
Maak je klaar voor het live‑evenement
De finalisten worden op maandag 9 november uitgenodigd om hun taart te presenteren aan de jury in het Belcolade Innovation Center in Erembodegem.
Een Cacao-Trace trip naar de cacaoplantages in Mexico
Een Cacao-Trace trip naar de cacaoplantages in Mexico
Een 2-daagse masterclass bij Belcolade
Een 2-daagse masterclass bij Belcolade
45kg Belcolade chocolade
45kg Belcolade chocolade